SNI 7709:2019 adalah Standar Nasional Indonesia yang menetapkan persyaratan mutu dan keamanan untuk minyak goreng sawit sebagai produk pangan yang diproduksi dari minyak sawit mentah (Crude Palm Oil/CPO) melalui proses pemurnian. Standar ini bertujuan untuk memastikan bahwa minyak goreng sawit yang beredar di pasar aman dikonsumsi, memiliki mutu yang stabil, serta sesuai dengan ketentuan perat…