DIGILIB Universitas Bakrie | Bahan Pustaka Digital Universitas Bakrie

DIGILIB Universitas Bakrie

Bahan Pustaka Digital Universitas Bakrie

Collections Back

Found 112 from your keywords:

Subject : "Technology"

You currently on page 6 of 12 page(s)

Query took 0.10025 second(s) to complete

XML Result

Advanced Search

First Page Previous 6 7 8 9 10 Next Last Page

Functional polymers in food science: from technology to biology Vol.1

Author(s) : Cirillo, Giuseppe - Spizzirri, Umile Gianfranco - Iemma, Francesca -

Edition :

Record Detail

Food science and technology

Author(s) : Campbell-Platt, Geoffrey. - International Union of Food Science and Technology -

Edition :

Record Detail

ANALISIS SENSORI BERAS ORGANIK PECAH KULIT SELAMA PENYIMPANAN

Author(s) : Komang Rai Artha Wiguna (1132006009) -

Edition :

Record Detail

PENGEMPUKAN DAGING SAPI DAN AYAM KAMPUNG MENGGUNAKAN EKSTRAK JAHE (ZINGIBER OFFICINALE ROSCOE) DIBANDINGKAN DENGAN GETAH PEPAYA (CARICA PAPAYA)

Author(s) : Yuda Brian Aden (1122006009) -

Edition :

Record Detail

PENINGKATAN TOTAL FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL FERMENTASI DARI VARIETAS PADI INPARI 6, INPARI 30, DAN INPARA 1 MENGGUNAKAN R. OLIGOSPORUS

Author(s) : Syifa Fauziyah (1122006001) -

Edition :

Record Detail

KARAKTERISTIK KIMIA, TOTAL SENYAWA FENOLIK, DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TEMPE DENGAN PENAMBAHAN BEKATUL, KITOSAN, DAN GLUCONO DELTA-LACTONE

Author(s) : Naila Eliza (1122006015) -

Edition :

Record Detail

EFEK PENGOLAHAN SKALA RUMAH TANGGA TERHADAP KANDUNGAN KOMPONEN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA DAUN POHPOHAN (PILEA TRINERVIA W.)

Author(s) : Dyah Pamelia Ruwaida (1122006010) -

Edition :

Record Detail

PERBANDINGAN PRODUK BERAS SOSOH DAN TIDAK SOSOH DENGAN PENDEKATAN META ANALISIS

Author(s) : Yunita Darius (1122006007) -

Edition :

Record Detail

PENGOLAHAN PATI RESISTEN TIPE III UMBI GARUT (MARANTHA ARUNDINACEAE L.) MELALUI METODE MODIFIKASI FISIK DAN KARAKTERISASI SIFAT FUNGSIONALNYA

Author(s) : Ade Setyowati (1122006004) -

Edition :

Record Detail

EFEK PENGOLAHAN SKALA RUMAH TANGGA TERHADAP KANDUNGAN KOMPONEN FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA DAUN KATUK (SAUROPUS ANDROGYNUS)

Author(s) : Lativa Chairani (1122006012) -

Edition :

Record Detail

First Page Previous 6 7 8 9 10 Next Last Page

Author(s)	SEARCHING...	Subject(s)	SEARCHING...
ISBN/ISSN		GMD
Collection Type		Location