PDF

SNI 2728:2018 Udang segar

---

Standar ini menetapkan persyaratan mutu dan keamanan udang segar. Standar ini berlaku
untuk udang segar utuh atau tanpa kepala yang ditangani dari udang segar dan tidak berlaku
pada udang segar yang mengalami pengolahan lebih lanjut.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

639.56 BAD s

Publisher

Jakarta : BSN., 2018

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

639.56

Content Type

text

Media Type

unspecified

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Crustacea (udang, kepiting, lobster, dsb.)

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment