Uji Penerimaan Konsumen pada Produk Surimi Hasil Olahan Daging Ikan Nila (Oreochromis niloticus) dengan Penggunaan Bunga Telang (Clitoria ternatea) sebagai Pewarna Alami
Description Not Available
Availability
#
Ilmu dan Teknologi Pangan (Rak Skripsi)
UB/TIK-ITP/19/053