PENCAMPURAN VARIASI KULTUR SACCHAROMYCES CEREVISIAE; LACTOBACILLUS PLANTARUM, DAN RHIZOPUS OLIGOSPORUS) PADA PRODUKSI MINYAK KELAPA MURNI VIRGIN COCONUT OIL) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI DENGAN MENGGUNAKAN FERMENTASI

Search by :

ALL Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

Image of PENCAMPURAN VARIASI KULTUR SACCHAROMYCES CEREVISIAE; LACTOBACILLUS PLANTARUM, DAN RHIZOPUS OLIGOSPORUS) PADA PRODUKSI MINYAK KELAPA MURNI VIRGIN COCONUT OIL) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI DENGAN MENGGUNAKAN FERMENTASI

Printed

PENCAMPURAN VARIASI KULTUR SACCHAROMYCES CEREVISIAE; LACTOBACILLUS PLANTARUM, DAN RHIZOPUS OLIGOSPORUS) PADA PRODUKSI MINYAK KELAPA MURNI VIRGIN COCONUT OIL) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN SENSORI DENGAN MENGGUNAKAN FERMENTASI

Rahmahdona Setiani (1142006016) - Personal Name;

Description Not Available

Availability

Ilmu dan Teknologi Pangan (Rak Skripsi) UB/TIK-ITP/18/028

UB/TIK-ITP/18/028

Available

Detail Information

Series Title: -
Call Number: UB/TIK-ITP/18/028
Publisher: Jakarta : Universitas Bakrie., 2018
Collation: -
Language: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Classification: -
Content Type: -
Media Type: -
Carrier Type: -
Edition: -
Subject(s): -
Specific Detail Info: -
Statement of Responsibility: -

Other version/related

No other version available

File Attachment

Full Text

Comments

You must be logged in to post a comment