Printed

PERENCANAAN BISNIS SATE TAICHAN PEDURENAN

---

Pembuatan perencanaan bisnis ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana menganalisis bisnis Sate Taichan Pedurenan yang dilakukan oleh penulis dalam menjalankan bisnis dibidang kuliner yaitu sate taichan yang dijalankan penulis sejak awal tahun 2016. Pada penelitian ini penulis membatasi ruang lingkup dalam berbagai aspek yang dibahas penulis yaitu aspek pemasaran, aspek sumber daya manusia, aspek operasional dan aspek keuangan serta membahas sasaran pasar bisnis Sate Taichan Pedurenan yaitu untuk daerah Pedurenan, Kuningan, Jakarta Selatan. Perencanaan bisnis ini dilakukan dengan metode analisis SWOT, analisis model bisnis kanvas dan analisis kelayakan bisnis lainnya seperti analisis bauran pemasaran (marketing mix), analisis operasional, serta analisis sumber daya manusia untuk mengetahui kelayakan bisnis Sate Taichan Pedurenan. berdasarkan hasil studi kelayakan didapatkan pengembalian modal yang awalnya Rp. 36.470.700,00 yang dapat dicapai dalam waktu 2 bulan lebih dengan break even point sebesar Rp. 9.850.119,00 / bulan dan dengan hasil NPV bernilai positif sebesar Rp. serta IRR sebesar 564,79% sehingga memiliki kesimpulan bisnis Sate Taichan Pedurenan layak untuk dijalankan.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

UB/EIS-MNJ/18/651

Publisher

Jakarta : Universitas Bakrie., 2018

Collation

-

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Classification

-

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

-

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

-

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment