ANALISIS EFEKTIVITAS PENGOLAHAN TERHADAP BUBUK MUTU I TEH HITAM ORTHODOKS DI …

Penelitian ini mengkaji tentang efetivitas pengolahan terhadap produksi bubuk mutu I Teh Hitam Orthodoks di PT X menggunakan metode analisis faktor. Objek Penelitian ini adalah bubuk teh kering mutu I pada Januari – Juni 2016 yang terdiri dari dua kelompok. Kelompok Leafy Grade yaitu jenis BOP I dan kelompok Broken Grade yang terdiri dari BOP, BOPF, BP, BT, PF, Dust. Pada proses produksi bubu…